Cuisine

Cuisine · 12. novembre 2017
Sucré-salé légumes et fruits
Ingrédients et recette... _Une orange et un demi citron _une banane _Un kiwi _Une carotte _3 petite navets __Une demi courgette _Sel et huile d'olive Râper la courgette , la carotte et les navets . Bien les mélanger avec le jus du demi-citron. Faire une sauce avec un filet d'huile d'olives , le jus de la moitié de l'orange et un peu de sel . L'ajouter dans le saladier avec la banane et le kiwi coupé en petit morceaux et la demi orange restante également... Bien mélanger le tout et servir...
Cuisine · 11. novembre 2017
Crumble pommes et farine de chataignes  cuisine
Ingrédients et recette
Cuisine · 25. octobre 2017
cuisine   lapin aux châtaignes
-4 cs de farine.......1cc de sel....Poivre -1 demi lapin coupé en morceaux par le boucher -500g de châtaignes épluchées -un demi poivron rouge et un demi poivron jaune épluchés et en dés -1 oignon et une gousse d'ail coupés en lamelles -3 dl de bouillon de viande _ thym et persil frais attaché en bouquet. Mélanger la farine , sel et poivre dans une assiette . Faire chauffer le beurre dans la cocotte . Tourner la viande par portion dans la farine et faire revenir 10 mns à feu...